Люля-кебаб - видео

Шеф-Россия.рф скачать: книги меню ттк рецепты школа мастер классы. Люля-кебаб блюдо кухонь разных стран Ближнего Востока в виде мясного фарша нанизанного на шампур и зажаренного на углях. Название связано с формой и ингредиентами: lula с тюркского переводится как трубка а kebab жареное мясо. Люля-кебаб может готовиться из баранины говядины или курицы. Ниже представлены рецепты для каждого вида мяса. Из баранины Ингредиенты на 68 порций: бараний фарш желательно из лопатки или бедра с жиром 1 ...
Источник видео: RuTube.ru (Еда)