Варенье из абрикосов на зиму - видео

Сегодня поделюсь рецептом варенья из абрикосов на зиму. Классический способ без новшеств и выкрутасов и всегда удачный результат. Для приготовления понадобятся ровные аккуратные абрикосы достаточно плотные и без повреждений. Плоды необходимо хорошо вымыть и высушить. Затем каждый абрикос надрезаю пополам и вытаскиваю косточки. После этого абрикосы в чистом виде взвешиваю. Варенье буду варить в казане с толстым дном. Слоями укладываю абрикосы и пересыпаю сахаром. На 1 кг абрикосов беру 700 г ...
Источник видео: RuTube.ru (Еда)