ИКРА ИЗ БАКДАЖАН С ФАСОЛЬЮ! - видео

Рецепт: 2 кг - баклажанов 1 кг - зерновой фасоли 500 гр - сладкого перца 500 гр - моркови 150 гр - Репчатого лука 100 гр - чеснока 25 литра - томатного сока 500 мл - раст.масла 100 мл - уксуса 70 гр - соли 30 гр - сахара Чёрный молотый перец. 1. Фасоль замочить в теплой воде и оставить на ночь.Затем отварить. 2.Баклажаны нарезать мелким кубиком и отправить в кастрюлютуда же отправить отварную фасоль. 3.Сладкий перец и морковь нарезать тонкой соломкой и отправить в кастрюлю с баклажанами и фасолью....
Источник видео: RuTube.ru (Еда)