38
TERMOMIX - Брецель или Крендель готовим. - видео
Лаугенбрецель или Крендель.
Дрожжевое тесто.
400 гм. Молоко
40 гм. Дрожжи
600 гм. Мука 2 - чайные ложки соли.
1) Заместить тесто и дать постоять в течении
получаса в тёплом месте.
2) Разделить тесто на 10 частей.
Сформировать Брецели.
3) Вскипятить воду с содой 3 столовые ложки соды
на 500 гр, воды. В кипящую воду отпускать Брецли,
по отдельности отваривать в течении 30 - 60 секунд.
Затем вынуть их , и выложить на противень с пекарской бумагой.
Предварительно посыпав солью, кунжутам, или маком...
Источник видео: RuTube.ru (Лайфстайл)
супер все на 100
Спасибо за позитив
Спасибо большое за видео! Сердце кровью обливается, тоже до 1977 жила в Оротукане!
Согласен, Шпаков - тот ещё проходимец, курсы его - туфта для детей, очень жаль потраченного времени и денег .При желании все, что он предлагает можно самостоятельно загуглить.
Да чего только не находили после Великой Мировой Войны. У родителей моего папы был хутор в Смоленской области, так там после каждой перепашки земли (весной-осенью) находили гильзы, гранаты не взорвавшиеся, осколки гранат, каски (одну из них папа ...