Люля кебаб из говядины с курдюком - видео

Нам понадобится: Говяжий фарш Бараний курдюк Полугорький перец Лук Чеснок Кинза Специи шашлычный сбор паприка черный перец бадьян тимьян розмарин зира соль Способ приготовления: В фарш добавить мелко порубленный перец лук чеснок кинзу и курдюк. Специи перетереть с солью добавить к фаршу. Все очень! тщательно вымешать. Грибы очистить от кожуры и плодоножки. замариновать специями сметаной майонезом и маслом. Охлаждённый фарш нанизать на шампур и жарить на раскаленных углях. Подавать со свежими ов...
Источник видео: RuTube.ru (Лайфстайл)