Простой рецепт варенье из боярышника - видео

В кастрюлю выложить сахар добавить воду и довести сироп до кипения проварить пару минут Выложить боярышник в сахарный сироп и аккуратно встряхнуть кастрюлю чтобы сладкая масса полностью покрыла ягоды или бережно перемешать силиконовой лопаточкой. Оставить ягоды настояться на 1012 часов при комнатной температуре за это время варенье не нужно мешать. Через положенное время снова довести сироп с ягодами до кипения. Варенье можно несколько раз перемешать но не сильно беспокоить ягоды чтобы не повредит...
Источник видео: RuTube.ru (Еда)