Самые вкусные булочки в мире. Легендарные булочки с корицей Синнабон. - видео

Ингредиенты для теста: 1. Молоко 200 мл. 2. Сахар 100 гр. 3. Масло сливочное 75 гр. 4. Дрожжи живые прессованные 15 гр. или сухие 6 гр. 5. Яйца 2 шт. 6. Мука 500 гр. 7. Соль 1 ч.л. Ингредиенты для начинки: 1. Корица 30 гр. 2. Сахар 150 гр. 3. Масло сливочное 50 гр. Ингредиенты для крема: 1. Творожный сыр 300 гр. 2. Сахарная пудра 90 гр. 3. Сливки 33 30 мл. 1. Для опары смешиваем подогретое до 37 градусов молоко 1 ст.л. ложку сахара их общей массы 5 ст.л. муки из общей массы и дрожжи. Накрыва...
Источник видео: RuTube.ru (Еда)