Как приготовить ароматный Тартин с помощью тестомеса и подовой печи Abat? - видео

В этом видео мы расскажем вам, как приготовить вкусный и полезный хлеб Тартин с использованием оборудования Abat. Вы узнаете о возможностях спирального тестомеса ТМС-30НН-1Ц, который рассчитан на 30 литров. Мы поделимся с вами полезными советами по его загрузке и мойке, чтобы вы могли легко поддерживать оборудование в чистоте. Также мы покажем, как использовать подовую печь ЭШП-1-01КП 3EN Super и испечём в ней ароматный Тартин. Если вы увлекаетесь выпечкой хлеба или просто любите свежий хлеб, э...
Источник видео: RuTube.ru (Техника и оборудование)