38
Декор торта БЗК - Новогодний венок - видео
ЗАПИСЬ ЭФИРА
Рецепт белково-заварного крема
Ингредиенты:
- белки - 200гр
- вода - 115гр
- сахарный песок - 400 гр
- лимонная кислота - 34 гр больше не добавлять иначе будет кислить
Способ приготовления на KENWOOD cooking shef:
1. Варим сироп водасахар доводим его до 111 C и в этот момент параллельно начинаем взбивать белки на максимальной скорости.
2. Доводим сироп до 124-125 C. Тем временем взбиваем белки до жестких пиков.
3. После доведения сиропа до 125 C и образования жестких пиков у белк...
Источник видео: RuTube.ru (Еда)
Спасибо большое за ваши подсказки. Лена, хочу спросить: часто бывает так, что я начинаю смотреть и меня просто "выключает"- как будто отключается сознание! Потом я очнусьь и снова начинаю смотреть...иногда это происходит по 2-3 раза..что это? Мне ...
плыс давайте игру без вылитала
КАК ВСЁ ПРАКАЧЯТЬ
Сергей Ольга город Липецк
Очень похоже, что лезвие "новодельное" - явное несоответствие сохранности со остальными частями катаны. Причем все это очень бросается в глаза.