Пшенично-амарантовый хлеб - видео

В этом рецепте вы узнаете как приготовить пшенично-амарантовый хлеб на закваске. Этот хлеб получается полезным благодаря тому что в его основе лежит пшеничная закваска и амарантовая мука. Ингредиенты: Пшеничная мука первого сорта280 грамм70 грамм в закваску 210 грамм в тесто Вода комнатной температуры305 грамм70 грамм в закваску 235 грамм в тесто Мука из семян амаранта190 грамм Закваска опара140 грамм Соль1 ч. ложка Семена амаранта1 ч. ложка Сахар2 ст. ложки Оливковое масло3 ст. ложки Закваска-...
Источник видео: RuTube.ru (Еда)