Сочный ШАШЛЫК Без МАНГАЛА! Когда хочется Шашлыка а Погода не позволяет - видео

ШАШЛЫК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ СОЧНЫЙ МЯГКИЙ И С РУМЯНОЙ КОРОЧКОЙ Если погода испортилась и поездку на природу пришлось отменить это ещё не повод отказываться от шашлыка. В этом рецепте мясо маринуется со сметаной вином и луком а затем готовится в духовке прямо на шпажках. Мясо получается мягким и сочным а после того как рукав разрезаем и снова отправляем шашлык в духовку сверху появляется румяная корочка. По такому способу шашлык можно приготовить дома когда нет возможности воспользоваться мангал...
Источник видео: RuTube.ru (Еда)