Пошаговый рецепт. Бастурма из куриного филе - видео

Бастурму из курицы можно приготовить двумя методами: либо запечь после длительного маринования либо оставить вялиться на свежем воздухе. В этом рецепте мы рассмотрим второй способ приготовление вяленой бастурмы на балконе. Для приготовления бастурмы из куриного филе нам понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе 800 г морская соль 100 г сахар 1 столовая ложка паприка 2 столовые ложки сухой тимьян 1 столовая ложка.,
Источник видео: RuTube.ru (Еда)