ChevapchichiЧевапчичи - видео

CHEVAPCHICHI Ingredientes: 500 g de carne de vaca molida o el 50 de carne de cerdo y el 50 de carne de vaca Sal pimienta negra 1 cucharadita de mejorana Chile al gusto 2 dientes de ajo 1-2 cebollas pequeñas Aceite de girasol para freir Preparación: Picar las cebollas y agregarlas a la carne molida. Machacar el ajo y también agregarlo a la carne. Añadir sal pimienta mejorana y el chile. Mezclar todo con las manos. Untar un plato grande con aceite de girasol. Formar de la carne salchichas media...
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