ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ ИЗ ГОРБУШИ - рецепт от шефа Бельковича - видео

Паштет из горбуши Ингредиенты: Филе горбуши 1400 гр Репчатый лук 200 гр Томатная паста 70 гр Сольперец по вкусу Сливки 20 300 мл Масло сливочное 160 гр Растительно масло 40 грчы Сладкая паприка 3 ч.л Банки 250 мл 8 шт Вода 15 л Приготовление: 1. Снимаем филе с кожи и нарезаем крупными кусочками 2. Лук тонко нарезаем полукольцами 3. Наливаем растительное масло в сотейник и обжариваем слегка до золотистого цвета 4. Добавляем томатную пасту и немного пассируем 5. Добавляем рыбу пере...
Источник видео: RuTube.ru (Развлечения)