Домашние хлопоты.Маринованный острый перчик в масле. - видео

Рецепт.на 3 кг перца ушло 2 л маринада. 1 л. воды 1 ст подсолнечного масла 1 ст.л. уксусной эссенции 05 ст.сахара 2 ст.л. соли лавровый лист перец горошком черный 2 средние головки чеснока примерно этой порции хватает на 7-8 семисот грамовых баночек .Банки с крышками должны быть простерилизованные. чеснок подавите и разделите его на 7-8 баночек положите черный перец по 6 шт в каждую баночку бланшируйте перец примерно до 5 ти мин. после закипания. разложите его по банкам прокипятите рассол добавь...
Источник видео: RuTube.ru (Лайфстайл)