Macrou marinat la rece reteta video - видео

Macroul marinat la rece este o rețeta foarte ușoară .Peștele este filetat astfel încât să îndepărtăm oasele mari cele mici dispărând în procesul de marinare. Macroul trebuie prelucrat la rece în condiții de igienă maximă. Acest proceceu îl recomandam pentru pești marini grași și pentru scrumbia de Dunăre dar nu îl recomandam pentru peștii de apa dulce lac sau Dunăre aceștia trebuiesc preparați termic . Spor la gătit ! rețeta pește scrumbie,
Источник видео: RuTube.ru (Лайфхаки)