Маршмеллоу великолепный рецепт marshmallow wonderful recipe - видео

Состав: 1. Желатин 40 г. 2. Вишневый сок для набухания желатина 120 г. 3. Сахар 400 г. 4. Вишневый сок для сиропа 120 г. 5. Сахарная пудра 2 ст.л. 6. Крахмал 2 ст.л. Порядок приготовления. Сначала подготовить форму. Ее надо застелить пекарской бумагой которую смазать подсолнечным маслом. Смешать желатин с соком и оставить набухать. Влить в сахар сок. Когда желатин набухнет довести его до жидкого состояния на водяной бане. Одновременно довести до активного кипения сироп. Затем начать взбивать с...
Источник видео: RuTube.ru (Еда)