Яичница-глазунья. Ретро-рецепт 1939 года - видео
Ретро-рецепт приготовления яичницы-глазуньи опубликованный в Книге о вкусной и здоровой пище 1939 года издания.
ЯИЧНИЦА-ГЛАЗУНЬЯ.
На сковороде разогреть масло выпустить яйца стараясь не разорвать оболочки желтков посолить подержать сковороду 12 мин. на плите а затем поставить на 34 мин. в горячий духовой шкаф. Как только белок примет молочно-белый цвет яичницу вынуть и подать на той же сковороде или на подогретой тарелке. Если нет духового шкафа сковороду с яйцами во время жарения следует накрыть ...
Источник видео: RuTube.ru (Лайфхаки)
О АННЕ ДОРЕНКО
Елена,я человек смелый и уверенный в себе, в своих поступках. Но иногда, у меня возникает страх и сомнения,я сама себе удивляюсь. Всегда вас слушаю очень внимательно и впитываю истину о которой вы говорите. Спасибо. ЛАЙК+++
Яна, я сама построила себе дачный домик и этим летом уже живу в нем
Михаил вы супер
!!! Спасибо