20 сентября 2026 .ХЛЕБ в рукаве и БАГЕТЫ в хлебопечке. Воскресный обед. - видео

ДВА ПШЕНИЧНЫХ ХЛЕБА В РУКАВЕ И 4 МИНИ-БАГЕТОВ Блестящие авторские корректировки! Использование острых ножниц вместо лезвия дает потрясающий рустикальный рисунок а присыпка мукой красиво подчеркивает текстуру готового хлеба. Ингредиенты: Вода теплая 540 мл Растительное масло 5 ст. л. Соль 16 г Сахар 1 ч. л. Мука для пиццы 13 белка 230 г Мука пшеничная Т65 10 белка 500 г Мука цельнозерновая Т150 137 белка 70 г Сухие дрожжи 7 г Технологическая карта: 1 Замес и первая расстойка В...
Источник видео: RuTube.ru (Разное)