ДОМАШНИЕ ХЛОПОТЫ КУРИНАЯ КОЛБАСА В КОЛЛАГЕНОВОЙ ОБОЛОЧКЕ - видео

Колбаски своими руками: Маринованная капуста: Рецепт Колбасы в коллагеновой оболочке: Куриная грудка филе - 600 гр Филе бедра - 400 гр Соль: 10 гр поваренная соль 10 гр нитритная соль Вода 100 мл Специи: Чеснок сушеный 1 ч.л. Кориандр молотый 1 ч.л. Смесь перцев 15 ч.л. Оболочка коллагеновая 35-55 мм Запекать при температуре 80С 1.5-2 часа. Пропорции идеальные! Запекайте немного дольше чем мы говорим в видео нам показалось маловато по времени. Друзья поддержать наш канал очень просто: пос...
Источник видео: RuTube.ru (Лайфстайл)