Свиной шашлык - видео

Шеф-Россия.рф скачать: книги меню ттк рецепты школа мастер классы. Для приготовления классического шашлыка из свинины с луком выбирайте не слишком жирную шейку. Свиной шашлык замаринованный в вине всегда хорошая идея. Алкоголь при тепловой обработке полностью испаряется поэтому его опасаться не стоит. Удалите лишний жир и сухожилия. Нарежьте мясо на куски размером 45 см промойте в дуршлаге под холодной проточной водой. Дайте воде стечь. Затем уложите мясо в пакет для маринования эмалированную или...
Источник видео: RuTube.ru (Еда)