КОПЧЁНАЯ КОЛБАСА СВОИМИ РУКАМИ. ENG SUB - видео

00:05:37

МЁД

   
4



Друзья готовлю колбасу не первый год, перебрал кучу рецептов вот теперь все в видео формат перевожу. Ингредиенты самые что нинаесть простые: Свиная вырезка с жирной части- 1,8 кг Рёберная часть- 2 кг посолочная смесь- 50/50 - 2% от общего веса (нитритная соль0,6%/поваренная соль) чёрный молотый пепец- 3-4 ч.л смеси перцев(красный,душистый,чесночный,лимонный) тоже 3-4 ч.л кардамон только после двух суток засолки. когда уже на мясорубке перемолол оставляю ещё на несколько часов в холодильнике. обо...
Источник видео: RuTube.ru (Еда)



Ваше мнение о видео
Комментарии ( 0 )
Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Впишите НИК/Имя что бы писать комментарии

Войти
Загружено по ссылке

Похожее видео

#Какприготовить #Какприготовитьколбасу #Колбасадомашняя #Краковскаяколбаса #Мёд #Рецептколбасы #Чикенкбургер
Сегодня обсуждают
  1. ЛЮБОВНЫЙ ТРЕУГОЛЬНИК.ВЫ И СОПЕРНИЦА: КОГО ВЫБЕРЕТ МУЖЧИНА?

    Потрясно! Хоть бы слово мимо! Всё в точку. Смотрю каждый расклад, и всегда просто шок от резонанс. Расклады многих тарологов смотрела, но от Кристины мурашки бегут по спине. Никого теперь не смотрю, кроме неё. Умница!!!

    Удачный коп по местам второй мировой. Золото и автомат.

    Супер! Отличная находка! На сколько мне известно - это пистолет пулемёт. Вот только не пойму это ППШ(пистолет пулемёт Шпагина) или ППД(пистолет пулемёт Дигтярёво). Всё равно здорово найти такое оружие. Видно,что коррозия постаралась.Аж не верится,...

    Грузчики 89165014383 24 часа Москва и Московская область 89039670111(3)

    общеоздоровительный, спортивный, лечебный массаж. выезд. Дмитрий

    Сборка минипогрузчиков. Отчет по тракторам.

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста кто знает как можно связаться с Рустамом Сарваров???????

    ❤️МЫСЛИ ЧУВСТВА

    Благодарю!