Люля-кебаб - видео

Шеф-Россия.рф скачать: книги меню ттк рецепты школа мастер классы. Люля-кебаб блюдо из фарша которое готовят на шампурах на открытом огне. Рецепт заимствован из традиционной кухни стран Ближнего Востока и Центральной Азии. Название состоит из двух частей: kebab по-арабски жареное мясо а lula на турецком трубка или даже сигара. Получается буквально трубка из поджаренного мяса описание точно передающее внешний вид блюда. Версии происхождения У каждой страны где популярен люля-кебаб есть свои н...
Источник видео: RuTube.ru (Еда)