Домашний яблочный зефир - Пошаговый рецепт - видео

Нежный и лёгкий как облачко с ароматом ванили и яблок. Я перепробовала много рецептов классического зефира и ни один не полюбился мне настолько. Вся прелесть этого рецепта в том что: ? в нём мало сахара в сравнении с ГОСТовским рецептом ? у него невероятная невесомая текстура ? он всегда получается главное четко следовать инструкциям Ингредиенты: 250 гр уваренного яблочного пюре примерно 4-5 больших яблок сорта Антоновка Семиренко или других кислых яблок 1 яичный белок СО 150 г...
Источник видео: RuTube.ru (Лайфхаки)