Как взбить белки без миксера - видео

Как взбить без миксера белки? Взбивание белков для белкового крема меренги безе или же бисквитного теста одна из самых распространенных бытовых задач при использовании миксера. Если возможности взбить белки миксером нет значит придется обходиться без него. Успех взбивания белков в этом случае будет зависеть от точности соблюдения нескольких основных рекомендаций. Взбивайте белки в обезжиренной посуде используя обезжиренный венчик. Даже при взбивании миксером жир может испортить все дело а уже ког...
Источник видео: RuTube.ru (Лайфстайл)