Старинные рецепты - видео

Что такое русская кухня? Для одних это щи и кулебяка для других - оливье и советские салаты а для третьих - просто бабушкины оладьи. Где граница между ностальгией и настоящими русскими традициями? Какая кухня была характерна для нашего региона. Лидия Носова - гастроисследователь и автор исторических ужинов рассказала в прямом эфире программы Вечерний хэштег ФрагментыВХ ОРФ РусскаяКухня,
Источник видео: RuTube.ru (Новости и СМИ)