Шоколадный хлеб на закваске - видео

Этот хлеб восхитительно пахнет шоколадом при этом на вкус абсолютно не сладкий если хотите сделать десертный вариант можно добавить сахар или мед сухофрукты с орешками или кусочки шоколада Если у вас нет закваски но вы бы хотели начать печь полезный хлеб вы можете приобрести мою закваску в сухом виде на нашем сайте На wb На озоне Ингредиенты: 350г пшеничная мука вс 15г натуральный какао без сахара и молока 280-300г вода 100г закваска 50 влажности Левито мадре 5 г соль 1. Смешаете муку...
Источник видео: RuTube.ru (Еда)