Как правильно приготовить дамламу басму - видео

Дамлама басма - это приготовленные в собственном соку мясо с овощами. Блюдо абсолютно несложное и оно несомненно порадует ценителей восточной кухни сложным ароматом тонким вкусом и яркими красками. Особенно - в сезон овощей и пряных трав выращенных в естественных условиях. Если кого-то интересует почему в одном и том же регионе Ферганской долины это блюдо называют по разному разъяснение можно найти на моем сайте здесь: ,
Источник видео: RuTube.ru (Лайфстайл)