Вареники с вишней черешней: тонкое тесто сочная начинка - и лепка без мучений! - видео

Любите вишню и домашнюю кухню? Ловите рецепт вкусных и сочных вареников! Тесто делаю на тёплом молоке: оно получается эластичным тонко раскатывается но не рвётся при варке. А в начинку добавляю немного крахмала - он ловит сок и вареники не плачут в кастрюле. Сегодня я использовала вареницу форму для лепки вареников - и процесс превратился в удовольствие: вареники получились одинаковыми шов надёжный а времени ушло в разы меньше. ИНГРЕДИЕНТЫ Выход: 60 шт. Тесто: Яйцо - 1 шт. Молоко 50-60 C - 2...
Источник видео: RuTube.ru (Еда)