Eisbeinsülze selber machen - Wurst einkochen - Opa Jochens Rezept - видео

Herstellung einer Eisbeinsülze nach altem Rezept. Besucht uns bei: WERBUNG hier gibt es einige Geräte und Hilfsmittel die wir benutzen: WebsiteForum: Instagram: Facebook: Rezeptur: 70 Vordereisbeine gepökelt 15 Schwarten 15 Zwiebeln Gewürze pro kg: 25g Salz nur auf Schwarten und Zwiebeln berechnet da das Eisbeinfleisch gepökelt ist 4g Pfeffer 1g Ingwer 2g Kümmel gestoßen 2g Majoran 3g Knoblauch frisch Logo Sound: freesound.org user: robcro6010 Music: www.bensound.com,
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