Как покрыть торт гляссажем? Рисунок на гляссаже - Я - ТОРТодел! - видео




Основные правила: Рабочая температура гляссажа 35 градусов для замороженных тортов мусс. Рабочая температура для потеков 27 градусов - поверхность торта крем охлажденная не меньше 3 часов в холодильнике. Остатки глазури можно использовать повторно. Храниться гляссаж в холодильнике до 1 недели. Интернет магазин Успешный Кондитер - СКИДКА 6 по промокоду Ятортодел Гляссаж Глюкоза 150 гр. Сахар 150гр. Вода 75 гр. Молоко сгущенное 100 гр. Шоколад белый глазурь белая 150 гр Желатин 12 гр 50 мл. ...
Источник видео: RuTube.ru (Лайфстайл)



Ваше мнение о видео
Комментарии ( 0 )

Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Впишите НИК/Имя что бы писать комментарии

Войти

Похожее видео

Сегодня обсуждают
  1. Здравствуйте дорогие наши и всенародно любимые хуторяне! Предлагаю, привезённую вчера 21 февраля на хутор 2-х летнюю красавицу и умницу овечку эдильбаевской породы, родом из приволжских степей Волгоградской губернии, на Ваше решение, приставить ца...


    Елена вы высокоэрудированы, талантливы, замечательный таролог.


    Спасибо!


    Рамиля ваш брат попал в больницу свяжитесь с ним по телефону 89037858116 по ватсапу


    и это все разоблачение??? это единственный канал, который можно вообще смотреть, а что умеете вы?