廣東酸梅鴨酸甜開胃嫩滑入味簡單易學的美味佳餚天天相見廚房阿鵬哥酸梅鴨料理酸梅鴨食譜酸梅鴨的做法 酸梅鴨肉的做法大全酸梅鴨醬料廣東酸梅鴨美味佳餚美味酸梅鴨 - видео
以下是酸梅鴨的食譜
材料
- 1只鴨子約2-2.5公斤
- 適量的鹽和胡椒粉
- 2湯匙酸梅醬
- 2湯匙白糖
- 1湯匙生抽
- 1湯匙老抽
- 2顆大蒜切碎
- 1片姜切碎
- 2杯清水
- 2湯匙生粉可選用於勾芡
- 適量的蔥段和香菜作為裝飾
做法
1. 將鴨子洗淨切成塊狀用鹽和胡椒粉抹勻醃制15-20分鐘
2. 在平底鍋中加熱一些油將鴨塊放入鍋中煎至兩面金黃將煎好的鴨塊取出備用
3. 在同一個鍋中加入蒜末和薑末炒香
4. 加入酸梅醬白糖生抽和老抽翻炒均勻
5. 將鴨塊放回鍋中翻炒均勻讓調料均勻附著在鴨肉上
6. 加入清水水量要覆蓋鴨塊蓋上鍋蓋煮沸後轉小火慢燉30-40...
Источник видео: RuTube.ru (Лайфхаки)
Мой эл. адрес haxart@mail.ru
Спасибо!
Мартышка местечковая. Все лезут к русским деньги заколачивать, а заодно и жизни "научить". Паршивая овца.
Леночка,большое спасибо! Благодарю от всей души!
РАБОТАЕТ