ПирогПанцирь черепахи - видео

Нам понадобятся: Мука400гр.яйца-2шт.масло сливочное -100 гр.варенье-180гр.соль щепотка.сахар-150 гр.сода-12 ч.лпогасить .сахарная пудра-2 ст.лБелки отделить от желтков.В миске смешать желткисахар и маслодобавить к ним муку и гашеную соду.Хорошо перемешатьудобнее это сделать руками.В форму посыпать слой крошки60 тестаслегка придавить ладонью ко днураспределить по нему варенье и присыпать оставшейся крошкой.Выпекать при 180-200 C 20-25 мин.Тем временем взбить белки с сахарной пудрой и щепоткой соли ...
Источник видео: RuTube.ru (Лайфстайл)