Вкус советского детства - Мороженое ПЛОМБИР - видео




Ингредиенты 160 мл молока; 3 яичных желтка; 150 г сахара; 500 г сливок для взбивания; немного ванильного экстракта. Подогрейте молоко на умеренном огне, но не кипятите. Отдельно венчиком смешайте желтки с сахаром. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте горячее молоко. Сахар должен полностью раствориться. Перелейте массу в кастрюлю и, постоянно помешивая лопаткой, доведите до лёгкого загустения на среднем огне. Не кипятите смесь и не перегревайте её. Проведите по лопатке пальцем: если остаётся ...
Источник видео: RuTube.ru (Кулинария)



Ваше мнение о видео
Комментарии ( 0 )

Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Впишите НИК/Имя что бы писать комментарии

Войти

Похожее видео

#
Сегодня обсуждают


  1. FUTMaker реально классно работает,до этого был др бот,но не такой умный)за месяц смог собрать хорошую команду,даже не заходя в бот каждый день!Всем советую!!!



    Огромное спасибо! Надеюсь и позволяю, всё что сказано в раскладе осуществиться в моей жизни.