Кукурузный хлеб на пшеничной закваске - видео

С удовольствием делюсь с Вами рецептом замечательнейшего кукурузного хлеба на закваске. Хлебушек получается очень яркий солнечный с мягким чуть сладковатым мякишем и тонкой хрустящей корочкой. Этот хлеб очень интересный по вкусу который ему дополнительно придает специя -куркума. Именно благодаря ей вы получите такой насыщенно яркий цвет а аромат от неё легкий и приятный. Если вы не любите специито просто не используйте их но тесто будет бледно жёлтым. И ещё выбирайте для этого хлеба кукурузную мук...
Источник видео: RuTube.ru (59)