Сочные домашние сардельки Кнакеры. Как сделать корочку, чтобы сардельки хрупали при укусе. - видео




__________________________ Купить на сайте ЕМКОЛБАСКИ: ✔️Оболочки МЕМБРИН ✔️Смесь приправ КНАКЕРЫ ✔️Свиную череву ✔️Нитритную соль __________________________ Сардельки «Кнакеры» Сырье: Свиная лопатка - 1 кг Ингредиенты: ▪️Вода - 300 мл ▪️Нитритная соль - 18…20гр ▪️Смесь приправ «для Кнакеров» - 10 гр Эта смесь уже содержит минимально допустимое количество фосфата, которое необходимо для влагосвязывания в тонкоизмельченном фарше. ✔️Если используете бесфосфатные смеси приправ, то добавьте...
Источник видео: RuTube.ru (Еда)



Ваше мнение о видео
Комментарии ( 0 )

Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Впишите НИК/Имя что бы писать комментарии

Войти

Похожее видео

#
Сегодня обсуждают
  1. Прикольно с одной стороны, с другой стороны поучительно, а стретьей стороны иногда даже опасно. В одной старой церкви тоже нашли снаряд со времён второй мировой войны. У нас в России. Точнее на нашли, а он сам себя "нашёл". При ремонте крыши рухну...



    Если приехать к родственникам в деревню и просто основательно покопаться чулане, на чердаке или в сарае, чего только не увидишь. Особенно если жили в доме не одним поколением. Что для деревенских привычная старая рухлядь, для нас может оказаться р...



    Дорогая Вивиеночка, ну все совпало, точь в точь.