КРЕМ .Белково-масляный.Кремовые цветы.Buttercream Flowers. - видео

Всем привет! Для крема Яичный белок 90 гр. Сахар.песок 180 гр. Сливочное масло 825 230 гр. Ванильный сахар Ingredients: Egg white -90 gr. Sugar -180 gr. Butter 825- 230 gr. Vanilla sugar Butter and meringue should be at room temperature. Kremasi için Yumurta beyazı -90 gr. Şeker -180 gr. Tere yaği 825-230 gr. Vanilya Yagi ilave ederkenher ikisi oda ısısında olmalı. Для этого крема подходит только качественное твёрдое масло 825 . жирности. Белки с сахаром нагреваем на паровой бане до раство...
Источник видео: RuTube.ru (Лайфхаки)