Холодное копчение рыбы. Рецепт вялено-копчёной рыбы - видео
РАЗВЕРНИ ОПИСАНИЕ!
Первая часть:
Мой павлик вконтактике:
Детальное описание процесса холодного копчения и вяления рыбы. Идеальная закуска с дымком к пиву. Никакой химии только натурпродукт дёшево и сердито.
Рецепт правильной копчёной рыбы:
1. Солим отмачиваем по вкусу.
2. Вешаем на ночь обтечь.
3. Коптим до готовности. При нехватке времени - хотя бы 24 часа и досушиваем как обычно.
4. Пытаемся не сойти с ума от запаха
5. Не забываем затариться пивом.,
Источник видео: RuTube.ru (Лайфстайл)
эм а где скачать!?
Хочу попробовать
Добрый день, Линдочка! Расклад очень помогает.
Независимо
Такие находки меня манят, заставляют задуматься о многом. Прежде всего: мне очень интересно, а сколько было убито таким вот ножом, ведь он очень привлекателен, красив и сейчас является достоянием какого-то музея, при этом ранее он использовался дл...