Яичница с картофельным пюре видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище - видео

Приготовлено по рецепту из Книга о вкусной и здоровой пище: ИЗ СТАРЫХ РЕЦЕПТОВ ЯИЧНИЦА С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ Очищенный картофель 500г сварить в подсоленной воде откинуть на дуршлаг протереть сквозь сито добавить немного масла соли и вымешать постепенно прибавляя горячее молоко 12 стакана. Пюре средней густоты выложить на сковороду подмазанную маслом сровнять посыпать тертым сыром или толчеными сухарями сбрызнуть маслом и запечь в духовом шкафу до образования румяной корочки. Затем на поверхности за...
Источник видео: RuTube.ru (Лайфхаки)