Как заготовить Тещин язык из баклажанов на зиму? Пошагово - видео

Готовим тещин язык из баклажанов на зиму. Эту закуску можно отнести к золотым рецептам которыми дорожит каждая хозяйка поскольку баклажаны великолепны сами по себе и являются полноценным блюдом. Ингредиенты: Баклажаны 2 кг Помидоры свежие 15 кг Болгарский перец 500 г Острый красный перец 4 шт. Чеснок 2 головки Сахар 250 г Соль 2 ст.л Уксус 9 - 125 мл Растительное масло 150 мл У баклажанов отрезаем кончики а затем нарезаем крупными кусочками. На противень наливаем часть растительного мас...
Источник видео: RuTube.ru (Еда)