Самса. Создание бизнеса на приготовлении и продаже самсы - видео

Самса - произвольной формы блюдо с начинкой напоминающее пирожок. Оно распространено в Южной Юго-Восточной Центральной и Юго-Западной Азии на Аравийском полуострове в Средиземноморье Северной и Южной Африке. Начинкой является мясо или различные овощи с луком и специями. Тесто бывает пресным и слоеным. Классическое блюдо выпекается в тандыре сегодня в электрических духовках. Самое продаваемое блюдо - самса с курицей. Торговля самсой относится к уличной еде. Блюдо можно готовить дома и продавать на ...
Источник видео: RuTube.ru (Лайфстайл)