Овощной суп-пюре - видео

Для приготовления понадобится: 1 2 кабачка 2 1 лук-порей 3 200 гр. черешкового сельдерея 4 3 зелёных перца 5 600 мл. воды 6 соль по вкусу 7 оливковое масло. Процесс приготовления: Нарезать кабачок лук-порей сельдерей и зелёный перец. В кастрюле нагреть оливковое масло. Добавить овощи посолить и тушить минут 5-10. Влить 600 мл. воды. Довести до кипения и варить 10 минут на слабом огне. С помощью блендера измельчить овощи. Приятного аппетита! суппюре овощи лето вкусно,
Источник видео: RuTube.ru (Еда)