6
Вяленое мясо в холодильнике в ЧУДО-ПАКЕТАХ - видео
Вяленое мясо можно приготовить в обычном холодильнике и сделать мясо правильно с правильной потерей влаги. Это очень просто и вкусно.
Состав:
1. Свинина / говядина / индейка — 1000г
2. Соль нитритная (0,5-0,6% нитрита натрия) — 26-28г/кг
3. Паприка — 20г/кг
4. Перец черный — 3г/кг
5. Фенхель молотый — 3г/кг
6. Кориандр молотый — 3г/кг
7. Тмин дробленый — 3г/кг
Технология:
Мясо натереть нитритной солью, поместить в вакуум или замотать в пищевую пленку и убрать в холодильник на 10-12 суток ПРИ ...
Источник видео: RuTube.ru (Кулинария)
как ощипать курицу , пусть не 7 секунд , как обещал , ну хоть за 30 ,
Вообще ничего не понял
Наталья Малиновская сильный маг! Обращался онлайн. Не так давно уже думал, что меня уволят, на работе начались проблемы и каждый день сыпались как из рога изобилия… а благодаря сеансам у мага Малиновской теперь у меня всё наладилось, и мои дела по...
Даже от фотографий веет стариной,особенно понравилась пуговица с надписью, отлично сохранилась, практически как новая...а первый предмет похож на часть подсвечника какого-то или же предмета интерьера.
Дорогая Вивиеночка. Ну точь в точь все как есть. Очень интересно вас слушать.