Классическая Краковская колбаса полукопченая домашняя - видео




Классическая Краковская колбаса полукопченая, она же домашняя колбаса краковская, созданная по технологии и рецепту советских времен. Состав: 1. Говядина высшего сорта – 30% 2. Свинина полужирная (окорок, лопатка, шея) – 40% 3. Грудинка свиная – 30% 4. Соль нитритная пополам с поваренной (0,5-0,6% нитрита натрия) – 20г/кг 5. Перец чёрный – 0,5г/кг 6. Перец душистый – 0,5г/кг 7. Чеснок сушеный молотый – 0,5г/кг 8. Сахар – 1г/кг 9. Оболочка – свиные или говяжьи черева 40-42мм Технология: Свин...
Источник видео: RuTube.ru (Еда)



Ваше мнение о видео
Комментарии ( 0 )

Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Впишите НИК/Имя что бы писать комментарии

Войти

Похожее видео

Сегодня обсуждают
  1. Хочу высказаться по поводу находки 100 000 долларов в старом телевизоре. В нашей реальности никто бы, конечно, никакие 100 000 долларов никому бы не отдал. И неважно, нашел бы эту сумму какой-то конкретный человек или организация по сбору вторсырь...


    Яночка, здравствуйте! Благодаря прослушиванию Ваших сеансов, я действительно поменялась! Я просто люблю слышать Ваш голос, манеру Вашу, требовательность к своим " девочкам", в плане воспитания и принятия событий, которые могут быть и что за это бу...



    Добрый день! Расклад чудесный! Но Вы ещё и кгтки птщ


    джан яман должен растатся с дилеттой леоттой она использует его встречается сдругим может биременна от другово